芦笋土豆炒肉丁:美味又简单,下饭拌面都可以

美食天下 2018-10-21 23:46

芦笋土豆炒肉丁是一道非常简单又方便快速的家常菜。可直接下饭食用,也可作为面臊。

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芦笋土豆炒肉丁

图文|沙娅琪琪

芦笋3根土豆1个胡萝卜半根瘦肉100克盐适量淀粉适量豆瓣酱1勺生抽适量

1.准备好材料如图。

2.将瘦肉切小丁加入适量淀粉拌匀;芦笋、土豆、胡萝卜切小丁。

3.热锅倒油烧至八成热。

4.放入肉丁快速翻炒至变色断生。

5.放入豆瓣酱翻炒10秒。

6.放入土豆翻炒1分钟。

7.放入芦笋和胡萝卜翻炒1分钟。

8.倒入适量生抽翻炒20秒。

9.放入适量盐翻炒30秒即可出锅。

10.下饭好吃!

11.方便快速!

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~~By沙娅琪琪~~

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